English
page_banner

Ogidi nkan

Omi--- Orisun Chishui, Ẹmi Aroma obe

Omi Pipọnti ti JinshaGu Liquor wa lati Kannada "Odò MeiJiu", 40 kilomita ni oke ti Odò Chishui.Gẹgẹbi ayewo nipasẹ awọn amoye ti Ẹka Jiolojikali agbegbe, Omi Omi Chishui jẹ ọlọrọ ni potasiomu, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irin, sulfur, irawọ owurọ, didasilẹ, Ejò, zinc, selenium ati ọpọlọpọ awọn eroja itọpa miiran ti o jẹ anfani si ara eniyan. .Omi naa jẹ mimọ ati mimọ, tutu ati dun, ati pe a mọ bi oorun oorun ti o dara julọ ni ile-iṣẹ ọti-waini.

Lakoko ilana Pipọnti, omi Odò Chishui eyiti o ti dojukọ koko ti ọrun ati ilẹ, ti dapọ si igo oorun oorun ni iṣelọpọ ọti-waini, ẹjẹ ti o ni itọwo alailẹgbẹ ti Jinsha Ancient Wine ti pari nikẹhin.

Sorghum

Oka--- Awọn orisun ti itanran obe

Oka lati agbegbe iṣelọpọ kan pato ti Jinsha ti wa ni pọn pẹlu adun ti Jinsha Gu Liquo Soft-Lenu.

Oka ti a lo ninu Ọti JinshaGu jẹ oka tassel waxy pupa ti o wa lati agbegbe iṣelọpọ kan pato ti Plateau Qianbei.

Iru iru ọkà waxy giga yii ni awọn ibeere giga ga julọ lori agbegbe ilolupo eda.O gbọdọ gbẹkẹle awọn oke-nla ati awọn odo ti ilolupo, afẹfẹ mimọ, didara omi to dara julọ, ati ile-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ-awọ ti o yatọ si Qianbei Plateau lati le gbin oka waxy ti o ni awọn ohun elo, ti o ni kikun, ti o ni agbara sise, akoonu sitashi giga, ati awọn tannins ọlọrọ.

Oka oka ti o ni agbara giga nikan ni o le koju ilana gigun ati idiju ti obe ati ọti-waini.O ṣe ipinnu iṣẹ-ọnà ti oorun oorun Daqu ibile ti JinshaGu Liquor, ati fun ọti-waini JinshaGu ni ọlọrọ, itọwo alailẹgbẹ ati adun.

Qu --- ga otutu bakteria

Jinsha Gu Liqour farabalẹ yan irugbin kọọkan ti alikama Qianbei Plateau gẹgẹbi ohun elo aise lati ṣe agbejade “jiuqu” ti ọti-waini oorun oorun, ati ni agbegbe adayeba nibiti awọn microorganisms ti dagba.

Jiuqu, ti a tun mọ si ibẹrẹ saccharification, jẹ ọlọrọ ni awọn microorganisms pipọnti alailẹgbẹ ati pe o jẹ “akọkọ” ti bakteria oka.

Didara Jiuqu yoo ni ipa lori adun ti ọti-waini, ati pe o ṣe ipa pataki ninu dida ara ọti-waini, ilọsiwaju ti didara ọti-waini, ati imudara ti Layering.Koji ti a fi alikama ṣe kun fun lofinda ati aṣa alailẹgbẹ.O jẹ ọna ti o tayọ fun ṣiṣe ọti-waini ti o ni adun pẹlu ọti-waini atijọ Jinsha, eyiti o mu ifaya oorun aladun ti ọti-waini naa.

Septic Tank

Omi ikudu--- Time tempering abemi iṣura ile

Diẹ sii ju 420 cellars ti Jinsha Gu Liqour ti wa ni ṣe ti okuta iyanrin Isalẹ cellar ti wa ni pipọ pẹlu pẹtẹpẹtẹ ofeefee lati Qianbei Plateau, eyiti o jẹ boṣewa ti o ga julọ ti cellar ti a lo ninu sisọ soy-waini ibile.

Awọn cellar dabi ohun eiyan fun gbigbin microorganisms, o ṣẹda a oto ayika ninu eyi ti awọn microorganisms yipada sinu oti se aseyori ni ipa ti bakteria ati lofinda.

Awọn sùn cellar, rù microbes ni waini oyun, laiparuwo sii mu Resume awọn aura ti ọrun ati aiye, awọn anfani ti makirobia Ododo wa labẹ awọn iṣẹ ti akoko Bi o siwaju sii ti o accumulates, awọn diẹ ti o iyi awọn adun irinše ti JinshaGu Liquor.

Lu tẹ lati wa tabi ESC lati tii